Витамин C и нарингин как средства похудения

Автор: Фредерик Делавье и Мишель Гундиль: глава из книги "Пищевые добавки для занимающихся спортом"
Место в рейтинге авторов: 14    (стать автором)
Дата: 2011-10-25      Просмотры: 27 541     Оценка: 5.0

Все статьи автора >>

Медали статьи >>

Витамин C относится к группе антиоксидантов, обладающих способностью «выводить жиры». У людей, испытывающих дефицит витамина C, процесс окисления жиров во время ходьбы замедляется на 30% (C. Johnston, 2005). К тому же у них усталость проявляется раньше, чем у людей с нормальной концентрацией витамина C. Дополнительный приём витамина C повышает эффективность работы мышц на 14%.

Тучные пациенты, принимавшие 3 грамма витамина C в течение шести недель, сумели похудеть на 2.5 килограмма. В группе, получавшей плацебо, этот результат был равен только одному килограмму (G. Naylor, 1985). Витамин C не только оказывает противоокислительное действие, но и выступает в роли регулятора уровня карнитина, находящегося в мышцах. При уменьшении концентрации витамина C карнитин, похоже, утрачивает способность легко переходить из крови в мышцы (туда, где он влияет на состояние жирового слоя).

Нарингин – это антиоксидант, экстрагируемый, например, из грейпфрутов. Нарингин используется для улучшения усвоения отдельных медикаментозных препаратов. Порой его добавляют к кофеину, чтобы повысить активность этого вещества.

T. Ballard (2006) изучал степень взаимодействия нарингина и кофеина. Он давал 200 миллиграммов кофеина вместе с нарингином (200 миллиграммов) или без него вполне здоровым людям. Кофеин увеличивал энергетические затраты в состоянии покоя на 10% в течение четырёх часов после его приёма. При добавлении нарингина к кофеину уровень повышения энергетических затрат был значительно ниже. Таким образом, взаимодействие носит скорее негативный, чем позитивный характер.

U. Jung (2003) установил, что ежедневный приём 400 миллиграммов нарингина снижает слишком высокий уровень холестерола на 14% и оказывает незначительное противоокислительное действие. Однако при нормальных параметрах холестерола нарингин не выступал в роли антиоксиданта. Таким образом, можно сказать, что как средство похудения нарингин может выступать лишь косвенно.

ПОДЕЛИТЕСЬ	ПОДПИШИТЕСЬ