Как правильно принимать гейнер

Автор: Тимко Илья - владыка всея сайта и фитнес-тренер | подробнее >>

Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007. Автор и создатель сайта tvoytrener.com. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.

Место в рейтинге авторов: вне конкурса    (стать автором)
Дата: 2012-12-15      Просмотры: 1 063 550     Оценка: 4.9

Все статьи автора >>

Медали статьи >>

Идёт загрузка статей...

Медали статьи:

статья в ТОП 100

более 1000 комментов

более 1 млн просмотров

За что статьям даются медали:

Бронзовая медаль:
	1. Статья входит в ТОП 100 2. У статьи более 100 комментариев 3. У статьи более 100 000 просмотров
Серебрянная медаль:
	1. Статья входит в ТОП 50 2. У статьи более 500 комментариев 3. У статьи более 500 000 просмотров
Золотая медаль:
	1. Статья входит в ТОП 10 2. У статьи более 1 000 комментариев 3. У статьи более 1 000 000 просмотров

Здравствуйте. Про то, как принимать протеин, я уже писал. Теперь очередь за гейнером. В отличие от протеина, где основной состав – белок, гейнер - это белково-углеводная смесь. Обычно в нём 15% - 30% белка и 50% - 70% углеводов. Гейнер принимают для того чтобы:

1. Увеличить массу тела

2. Быстрее восстановиться после тренировок

Как правило, наша повседневная пища в достаточной мере богата углеводами. Но ритм современной жизни такой, что многие люди питаются нерегулярно и кое-как. Поэтому для увеличения веса и восстановления им просто не хватает калорий. Гейнер как раз призван решать эту проблему, так как поставляет белки для роста мышц и углеводы для восстановления.

Как покупать

При покупке гейнера обращайте внимание на отсутствие сахара. Чем его больше – тем хуже для вас. Бывает, что производители скрывают истину и не указывают содержание сахара на упаковках. В таком случае верным признаком большого количества сахара служит то, что вас начинает пучить после приёма гейнера (пердёж нападает :-)).

Также обращайте внимание на количество белка. Чем меньше белка, тем больше вероятность того, что вес вы будете набирать в основном за счёт жира. А это никому не нужно. До 15% белка – это плохой гейнер. 20% - 25% - нормальный. Выше 25% - хороший. Правда, чем меньше белка и больше сахара – тем гейнер дешевле. Но не ведитесь на это. Посмотрите ТОП 10 лучших гейнеров – обзор и сравнение.

Сколько принимать

Как и протеин, гейнер нужно пить каждый день одинаковое количество. Но, в отличие от протеина, много его пить опасно. Углеводы гораздо легче откладываются в жир, чем белок. И если будете его пить больше, чем нужно – можете просто разжиреть.

Итак, количество приёма гейнера зависит от массы тела, от частоты тренировок и от того, насколько часто вы едите за сутки. Конечно, факторов гораздо больше, но я привёл основные. Ниже приведен расчёт потребления гейнера исходя из этих параметров.

Как принимать

Гейнер размешивается с водой, молоком или соком. Количество жидкости – по вашему вкусу. Не мешайте гейнер в кипятке. Белок денатурирует в горячей воде и теряет свои свойства.

Суточную дозу можно разделить на две части (если вам надо больше 100 гр в сутки), а можно выпить и за раз. Если будете пить 2 раза в день, то одну порцию нужно пить между завтраком и обедом. Другую – сразу после тренировки. Или после обеда, если тренировки нет. В общем, рекомендации здесь такие же, как и при приёме протеина. Ну а если всё за раз, то либо между приёмами пищи, либо после тренировки.

Выводы

Перед покупкой гейнера ознакомьтесь с его составом. Есть риск, что вы можете купить один сплошной сахар. Я встречал экземпляры, где сахар составлял 50%.

Не пейте его больше, чем нужно, в надежде быстрее набрать вес. Да, вес вы наберёте быстрее, но это будут не мышцы, а жир. Исключение составляют люди, которые в принципе никак не могут набрать вес. Таким людям можно его пить практически в неограниченных количествах.

Не ведитесь на дешевизну. Чтобы потом избавиться от жира, вы потратите гораздо больше денег и усилий. Хороший высокобелковый гейнер стоит как минимум 600р за 1 кг. Ну и обязательно прочитайте статью Протеин или гейнер – что лучше для набора массы.

Ну и на десерт несколько хороших и проверенных мною гейнеров из дорогого сегмента и сегмента подешевле:

Подороже

• Nutrabolics: IsoGainer 33% белка и 49% углеводов
• BSN: True-Mass 33% белка и 45% углеводов
• MHP: Up Your Mass 35% белка и 45% углеводов
• Universal Nutrition: Real Gains 33.5% белка и 56% углеводов

Подешевле

• VPlab: Mass Builder 20% белка и 73% углеводов
• Maxler Real Mass 20% белка и 65% углеводов
• BioTech: Hyper mass 5000 26% белка и 65% углеводов

Мнение экспертов

Семеркова Лейла - тренер, спортивный нутрициолог магазина 7pit.ru

Что нравится в гейнерах, так это: во-первых, они значительно упрощают жизнь, во-вторых, при их употреблении можно применять очень гибкие схемы. Ведь основная цель - это набор массы (желательно мышечной) и переборщить с количеством не так страшно, если бы вы были на "сушке" и тряслись над каждым кило. Несколько рекомендаций:

1. Старайтесь соблюдать инструкцию.

2. Если вы набираете вес слишком быстро или, наоборот, медленно - то нивелируйте приемы. Можно принимать от 1 до 4-х порций в день. Зависит от величины порции, вашего строения, тренинга и режима питания. Классический прием - это за час - полчаса до тренировки и полчаса после тренировки. Первый прием позволит вам получить энергию и строительный материал во время тренинга, а второй, позволит исключить катаболический эффект. Можно принять гейнер сразу после тренировки, но лучше дать организму (в частности – желудку) чуть-чуть прийти в себя. Можно принимать гейнер между приёмами пищи (если промежуток большой) и в дни без физических нагрузок. В общем, как уже было сказано - программу можно подобрать индивидуально под каждого.

3. Разводить гейнер можно, как на воде, так и на молоке (0,5 - 1,5% жирности). Учтите только, что вы добавите к порции столько белка и жира, сколько написано на упаковке последнего. Понятное дело, что на молоке будет вкуснее.

4. Чем хорошо принимать гейнеры, это тем, что большинство импортных производителей стараются сделать смесь максимально сбалансированной. Покупая продукцию от известного бренда, вы получаете не только белки и углеводы (кстати, часто белки и углеводы в гейнерах очень хорошего качества и состоят из 4-х и более разновидностей), но и большой спектр витаминов, минералов и дополнительных аминокислот.

Потников С.Н. - главный консультант по спортивному питанию магазина GOLD - STANDART (тренерский стаж 30 лет)

Своим спортсменам я рекомендую применять гейнер после тренировки, примерно через 20-30 минут. Если же тренировка носила высокоинтенсивный характер и была продолжительной по времени, то гейнер можно начинать принимать уже в конце тренировки, для того чтобы полностью отсечь катаболический эффект. Сильного чувства голода во время тренировки быть не должно! Это будет говорить о сильном падении уровня сахара в крови.

Применение гейнера перед тренировкой не считаю целесообразным в связи с тем, что большое количество углеводов могут вызвать подъем сахара и выброс инсулина в кровь, что автоматически приведет к уменьшению выделения таких гормонов, как тестостерон и гормон роста. Которые должны активно выделяться у занимающегося атлета, в ответ на физическую нагрузку.

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДЕЛИТЕСЬ	ПОДПИШИТЕСЬ